Lunch

Lunch serveras vardagar 10:00 – 13:30.

Lunchbuffé 90 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 900 kr. Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.

måndag 11 februari

  • Falukorv i ugn - med god fyllning o ost samt potatismos
  • Boeuf bourguignon - med hånungsrostade rotsaker och potatismos

tisdag 12 februari

  • Stekt rimmat sidfläsk - Våra egna raggmunkar med lingonsylt samt idag Löksås
  • Fylld friterad spätta - med Dansk remouladsås och kokt potatis

onsdag 13 februari

  • Kyckling Marengo - med tomat och blodapelsin samt rostad potatis
  • Stekt strömming - med mos och skirat smör
  • Onsdagsfika - Kladdkaka med dumlekola och vispad grädde

torsdag 14 februari

  • Ärtsoppa o pannkakor - med sylt o grädde
  • Pannbiff - med grönpepparsås och stekt potatis

fredag 15 februari

  • Plankstek - ryggbiff från Norrbottensgården med rödvinsås o bearnaise, bacon o haricots verts samt grillad tomat
  • lax i ugn - med färska örter, cremefraich och grön sparris

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi allt från god och varierande lunch i form av husmanskost. Tillagad av lokalproducerade råvaror,
Vi har även catering och konferensmöjligheter.
Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter.
Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Naturligtvis ordnar vi även affärsluncher och julbord för det större sällskapet.