Lunch

Lunch serveras vardagar 10:00 – 13:30.

Lunchbuffé 90 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 900 kr. Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.

måndag 15 oktober

  • Korvmåndag - en hel del goda korvar direkt från fabriken
  • Grillkorv, Ostkorv, Parisare, Stekt falukorv - Idag med Pommes samt stekt potatis och ägg

tisdag 16 oktober

  • Stekt fläsk - idag med Palt o lingonsylt o smör samt kokt potatis o löksås
  • Oxjärpar - i gräddsås med kokt potatis o lingonsylt

onsdag 17 oktober

  • Kycklingbröst - Black & White i rödvinsås med aioli på sidan samt timjanrostad potatis
  • Panerad kummel - Remouladsås och kokt potatis
  • Dessert - Varma päron med after-eight och vaniljglass....vilken klassiker.

torsdag 18 oktober

  • Ärtsoppa o pannkaka - med sylt o grädde
  • Köttfärslimpa - med rotsaks rattatouille och rostad potatis samt aioli

fredag 19 oktober

  • Ugnsgrillad hel karre med färska örter - serveras med provencalpotatis och choronsås
  • Lax o räkor o ägg - med sparris o kokt potatis i brynt smör

 

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi allt från god och varierande lunch i form av husmanskost. Tillagad av lokalproducerade råvaror,
Vi har även catering och konferensmöjligheter.
Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter.
Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Naturligtvis ordnar vi även affärsluncher och julbord för det större sällskapet.